مفين الكرز

Prep Time:

٥ دقائق

Cook Time:

٢٥ دقيقة

Serves:

١٢ حصة

Level:

سهلة

About the Recipe

تقدم سناك او وجبة افطار للاطفال -الاطعام بقيادة الطفل

Ingredients

  • بيضة او ( ملعقة كبيرة خل ابيض + ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا) اذا كان طفلك يعاني من حساسية البيض

  • ١/٢ كوب حليب بقري او نباتي

  • ١٠٠ مللي زيت افوكادو او زيت جوز الهند العضوي

  • ٢ ملعقة كبيرة شراب القبيقب او عسل طبيعي (يلغى اذا كان طفلك اقل من سنه )

  • ١/٢ كوب كرز فريش منزوع النواة و مقطع الى ارباع 

  • ٥٠ جرام لوز مبشور ( يلغى اذا كان طفلك يعاني من حساسية المكسرات)

  • ملعقة صغيرة  مسحوق الفانيلا

  • ١ كوب طحين بر 

  • ٣ ملاعق صغيرة بايكينغ باودر

 

Preparation

  1. في وعاء كبير اخلطي البيض مع الحليب، الزيت ، الفانيلا، العسل و البايكينغ باودر واخلطيهم جيدا

  2. اضيفي الطحين واخلطي جيدا اذا كان المزيج سائلا اضيفي طحين حتى يتماسك قليلا

  3. اضيفي الكرز واللوز 

  4. ادهني صينية مفين جيدا و ضعي المزيج فيها ( المستوى ٣/٤ )

  5. حمي الفرن على درجة ٣٢٠ فهرنهايت 

  6. اخبزي الصينية لمدة ٢٥ دقيقة

  7. دعيها تبرد ثم قدميها

يمكنك تخزينها ٣ ايام في الثلاجة او ٣ اشهر في الفريزر