About the Recipe
الكوسة سهلة الهضم و تعتبر مصدر ممتاز للمغنيسيوم وفيتامين سي ، وفيتامين أ ، الألياف والبوتاسيوم والنحاس وحمض الفوليك والفوسفور. للحصول على أفضل قدر من الفيتامينات لا تقشري الكوسة.
القمح يعتبر مصدر رئيسي للنشا والطاقة والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتينات وفيتامين ب والألياف
البيض يعتبر عنصر غذائي أساسي لنمو الطفل وغني بالفيتامينات والمعادن والحديد ، و مصدر جيد للبروتين والكولين والأحماض الدهنية الأساسية.
Ingredients
٢ كوسة او قرع اخضر
١ بيضة (تخافين من البيض؟) لا تكملين
١/٢ كوب دقيق اسمر
١/٢ كوب جبنة شيدر او بارميسان او موزيرلا
رشة فلفل اسود
ثوم بودرة
بصل بودرة
Preparation
Step 1
ابشري الكوسة وصفيها من مويتها او اعصريها بقطعة قماش او شماغ هههه
Step 2
ثم اخلطي كل المكونات مع بعض وسويهم زي الكوكيز
Step 3
. حمي مقلاة على نار متوسطة وحطي بخاخ زيت زيتون وقلبيهم دقايق بس لين يتحمرون.
Step 4
قدمي الكمية اللي المناسبة والباقي في الثلاجة لمدة ٣ ايام او الفريزر لمدة ٣ شهور